30 novembre 2010

4e participation à mon concours

Audré...licieux du blog Audré...licieux !!!! avec "Cupcake de l'affreux bonhomme des neiges"         Tout est fait maison (déco en pâte d’amande et chocolat fait maison, macaron à la violette)     La recette pour 12 cupcakes: 200g de beurre demi-sel200g de chocolat noir pâtissier 70%200g de sucre200 g de farine1 sachet de levure4 oeufs 1 pincée de bicarbonate Préparation des gâteaux:Préchauffez votre four à 170°Dans une casserole, faites fondre le beurre... [Lire la suite]
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30 novembre 2010

3e participation à mon concours

Nadège Créaprovence du blog Prunille fait son show et Cupcakes addict avec "Christmas Hello Kitty cupcakes"         La dentelle du tapis, le sapin sur la robe, le ruban du cadeau, la fleur au chapeau, le nounours, les étoiles, le sapin et Kitty ! autant de détails qui nous font craquer ! Bien sûr, Hello Kitty et tous les sujets en pâte à sucre ont été fait maison ! tout comme le tapis... recette : pour 10 cupcakes: 1 oeuf, 100gr de farine,90gr de... [Lire la suite]
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29 novembre 2010

Cookies aux pépites de chocolat et aux noix de pécan

Comme chaque dimanche, j’aime bien faire un goûter sympa, avec soit des muffins, des cupcakes ou enfin des cookies. Hier, c’est donc une recette de cookies qui a retenu mon attention, des cookies avec des pépites de chocolat et des noix de pécan. Par chance, il me restait des noix de pécan, donc je n’ai pas eu besoin de faire de changement, par contre je n’avais pas de pépites de chocolat, pour les remplacer j’ai décidé d’hacher du chocolat. Ça ne rend pas aussi bien sur mes cookies que des pépites, mais quand on... [Lire la suite]
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26 novembre 2010

Gratin de gnocchis aux fromages

J’adore les gnocchis, je les fais souvent avec du pesto traditionnel ou du pesto rouge, ou tout simplement nature avec une noisette de beurre. Aujourd’hui j’ai eu envie de changer un peu, d’avoir un autre goût pour mes gnocchis. En furetant sur ma très chère blogosphère, je regardais alors comment vous mangiez vos gnocchis, et j’ai vu que certaines et certains bien sur, les mangeaient en gratin. Jamais fait, pourquoi ne pas tenter l’expérience !                 ... [Lire la suite]
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24 novembre 2010

2e participation à mon concours

Fanny du blog Passion-3D avec sa recette "Cupcakes de noël"                     pour 6 grands cupcakes ou 12 petits il vous faut   - 180 g de farine - 2 oeufs - 100 ml de lait de noisette que vous trouverais ici  - 50 ml d'huile - 1 sachet de levure chimique - 80 g de sucre semoule   Dans un premier temps melanger vos oeufs avec le sucre puis y ajouter la farine et la levure préparer votre mélange de lait à la... [Lire la suite]
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24 novembre 2010

1e participation à mon concours

Laure du blog Sweet Girly Mommy avec "Féerie de noël"         Cupcakes châtaignes fourrés à la crème de marron Pour 20 cupcakes . Ingrédients gâteau1 yahourt nature3 oeufs2 pots de sucre3 pots de farine1 pot d’huile1 sachet de levure2 châtaignes en copeaux ou piléesIngrédients glacage et décode la crème de marronde la pâte à sucre (500g)des glittersdes poudres iriséesun cupcake topper   Matérielun saladierune coupelleun évidoir à pommes1 cuillère à soupe24... [Lire la suite]
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22 novembre 2010

Crumble de poires aux spéculoos

Ça fait une semaine, que je cuisine très très peu. J’ai décidé de m’y remettre ce week end. Quoi de mieux que quelques jours (oui enfin on s’emballe pas, c’est que 2 jours hein !), pour se refaire des bons petits plats, et trouver un équilibre pour continuer à cuisiner toute la semaine. Alors après un repas bien copieux, il me fallait un dessert simple, pas trop gros mais tout de même bon. J’avais acheté dans la semaine une boite pleine de poires. Certaines commençaient à mûrir trop vite, j’avais donc... [Lire la suite]
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19 novembre 2010

Poulet enrobé aux cacahuètes

Aujourd’hui une recette qui va changer votre poulet. Aujourd’hui on va l’habiller d’une belle couche de cacahuètes ‼ Oui oui de la cacahuète en poudre …                         Ingrédients pour 2 personnes : - 2 à 3 blancs de poulet - 100 g de cacahuètes - 1 œuf         Préparation : Mixer les cacahuètes jusqu’à obtenir une poudre de cacahuète. Attention, restez... [Lire la suite]
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16 novembre 2010

Chocolat Pecan Muffins

Ce matin une envie de chocolat, et rien pour déjeuner. Donc ni une ni deux je vais dans mes petites recettes et j’ai retrouvé celle-ci. Au départ, je voulais absolument faire une recette avec du chocolat noir, mais toute étaient avec du cacao, je me suis laissé tenté et je ne regrette pas.                         Ingrédients pour 18 muffins : - 275 g de farine - 25 g de cacao en poudre - 3 cc de levure... [Lire la suite]
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15 novembre 2010

Concours " Le plus beau cupcake pour Noël "

Le 13 Décembre, mon blog fêtera ses 6 mois. A cette occasion, j’ai décidé de lancer un concours. Et comme nous approchons des fêtes de noël, pourquoi ne pas combiner les deux !     Je lance donc très officiellement mon premier concours.           Pour participer à ce concours quelques règles s’imposent.     Comme le nom du concours l’indique, « Le plus beau cupcake pour Noël »,... [Lire la suite]
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