03 mars 2011

Oeuf cocotte au Bleue d'auvergne

Aujourd’hui une recette qui me tentait depuis longtemps mais je n’avais jamais pensé à le faire.   Alors pour changer du traditionnel œuf à la coque, j’ai décidé de faire des œufs cocotte au bleue d’Auvergne.   Ce qui est bien avec ce genre de recette c’est qu’on peut y mettre ce que l’on veut, du fromage, du jambon, des herbes …           Ingrédients pour 4 personnes :   - 4 œufs - 4 cs de crème fraîche - bleue d’auvergne - beurre - sel et poivre     ... [Lire la suite]
Posté par Laura Kitchen à 10:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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