18 février 2011

Pommes fondantes à la cannelle

J’ai acheté il y a quelques temps, un sachet de 2 kilos de pommes, car on en mange beaucoup. Mais comme tout le temps, il en reste quelques-unes qui commencent à flétrir … Quand c’est comme ça, je fais une sorte de compote que tout le monde mangent avec gourmandise. C’est une recette très facile et rapide à préparer. Ingrédients pour 2 personnes : - 4 pommes- du sucre roux- de la cannelle Préparation : Eplucher les pommes et couper les en gros dès. Les mettre dans un plat allant au four, saupoudrez... [Lire la suite]
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12 novembre 2010

Scones

Allez encore une recette anglo-saxonne …. Hier soir, j’ai eu envie d’un petit déjeuner un peu original pour moi. Après les pancakes, je passe donc aux scones. Je n’en avais jamais mangé et je dois dire que j’en referais très souvent. En plus, pour les petits déjeuners pressés c’est une recette qui défit toute concurrence, 5 min de préparation et 10/15 min de four ! Alors ça si c’est pas une recette express, je ne sais pas ce que c’est moi ‼                ... [Lire la suite]
Posté par Laura Kitchen à 10:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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06 septembre 2010

Pain au lait

Que faire le dimanche soir quand on s’aperçoit que pour le lendemain matin on a rien pour déjeuner, et pas de boulangerie à coté ?? Et bien on fait nous même ses petits pains au lait ‼ Pour cela, le premier ingrédient indispensable est la patience mais ça vaut le résultat, je vous le garantie. Prévoyez de les faire assez tôt car il faut deux – trois heures de temps de repos.                         Ingrédients pour 15 petits pains... [Lire la suite]
Posté par Laura Kitchen à 10:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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