23 janvier 2011

Tian de légumes

Depuis quelques temps, j’ai envie d’un tian. J’adore ça, tous ces légumes bien fondant. Chez moi, on y rajoute en plus du fromage de chèvre, le tout se marie à merveille. Alors sans plus attendre, voici la recette.                              Ingrédient pour 2/ 3 pers : - 1 belle courgette - 1 aubergine - 2 tomates - 200 g de chèvre frais - un peu de riz - herbes de Provence ... [Lire la suite]
Posté par Laura Kitchen à 10:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 octobre 2010

Bento n°4

Hier soir j’avais une envie folle de curry, mais pas de crevette pour me faire un bon petit plat. En cherchant dans mes placards, j’ai eu soudain une idée, pourquoi ne pas faire un accompagnement au curry.             Donc dans mon bento, j’ai mis : - un étage de radis avec deux œufs et peu de mayonnaise pour aller avec     - ma poêlé d’ébly à la courgette et au curry     - du raisin muscat, irrésistiblement sucrée... [Lire la suite]
Posté par Laura Kitchen à 11:06 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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03 septembre 2010

Spaghettis aux cougettes et pignons de pin

En ce moment, j’essaie de faire des choses très rapides car je rentre chez moi à 13h30 et je dois dire que je n’ai vraiment pas envie de cuisiner pendant 1 heure. Donc aujourd’hui, je vous propose encore une recette simple et rapide, mais toujours aussi bonne. J’ai trouvé cette recette dans un petit livret donné avec un magazine, mais je ne sais plus lequel. C’est une recette que je voulais faire depuis un moment car j’adore les courgettes. Pour garder le maximum de vitamine, je ne les ai pas épluché, si ça... [Lire la suite]
Posté par Laura Kitchen à 10:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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