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The Cooking Greedy of Laura
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3 mars 2011

Oeuf cocotte au Bleue d'auvergne

Oeuf cocotte au Bleue d'auvergne
Aujourd’hui une recette qui me tentait depuis longtemps mais je n’avais jamais pensé à le faire. Alors pour changer du traditionnel œuf à la coque, j’ai décidé de faire des œufs cocotte au bleue d’Auvergne. Ce qui est bien avec ce genre de recette c’est...
Posté par Laura Kitchen à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  oeuf

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14 février 2011

Aumônière aux pommes et au bleu

Aumônière aux pommes et au bleu
L’autre jour au supermarché, je suis tombé sur ces feuilles de bricks, je les ai acheté sans savoir trop quoi faire avec. En discutant avec une collègue et en regardant sur internet, j’ai eu envie de faire des aumônières, mais à quoi ? En regardant mes...
Posté par Laura Kitchen à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pomme

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24 août 2010

Cappuccino de radis

Cappuccino de radis
Alors aujourd’hui une petite recette très rafraîchissante, et rapide, top chrono 5 min. Cette recette est idéale pour une entrée mais aussi à mettre dans des petites verrines pour des apéritifs. Ingrédients pour 6/8 personnes : - 1 botte de radis - 300...
Posté par Laura Kitchen à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe froide

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9 août 2010

Tomates confites

Tomates confites
Il y a quelques temps, j’avais vu sur 100% mag comment on faisait des tomates confites, alors j’ai voulu essayer. Et je dois dire que je ne savais pas que c’était aussi facile à faire. Quand on les achète on pense que c’est compliqué mais en fait pas...
Posté par Laura Kitchen à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate

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30 juillet 2010

Gaspacho avec sa mousse de chèvre

Gaspacho avec sa mousse de chèvre
Depuis le retour à Montpellier, je n’ai envie de manger que des choses fraîches car comparer à mes montagnes ou il fait 20°C, ici on étouffe. Ç a faisait un moment que je voulais réaliser un gaspacho, alors je me suis lancée. Ingrédients pour 1,5 l soit...
Posté par Laura Kitchen à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe froide

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