The Cooking Greedy of Laura

Zerlouka

Après plusieurs jours d’interrogation, je reviens sur mon blog. Je me suis accordé ces quelques jours pour savoir si j’avais envie de continuer cette aventure et puis j’ai décidé de remonter dans le train en marche. C’est assez difficile de conjuguer...

Posté par Laura Kitchen à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, aubergine

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23 janvier 2011

Tian de légumes

Depuis quelques temps, j’ai envie d’un tian. J’adore ça, tous ces légumes bien fondant. Chez moi, on y rajoute en plus du fromage de chèvre, le tout se marie à merveille. Alors sans plus attendre, voici la recette. Ingrédient pour 2/ 3 pers : - 1 belle...

Posté par Laura Kitchen à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomate, courgette, aubergine

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19 janvier 2011

Brioche perdue

Il y a quelques jours, j’ai refait une brioche. Je ne l’ai pas mangé entière et bien sur elle est devenue toute dure. A 17h, je rentre du boulot avec une faim de loup … petit tour dans mes placards … hummm RIEN. Bon ben, on farfouille et la ting il me...

Posté par Laura Kitchen à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, brioche

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16 janvier 2011

Pizza aux 3 fromages et miel

Quand le week-end arrive, enfin disons, le samedi soir, je cuisine rarement. Nous mangeons plus des toasts, des petits sandwichs, ou de la pizza, préparés rapidement. Tout est disposé sur la table et tout le monde se sert. Ce samedi n’a pas manqué à notre...

Posté par Laura Kitchen à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, fromage

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12 janvier 2011

Tarte fine à l'oignon et au chèvre

A l’heure ou vous me lisez, je suis en train de faire les soldes … Comme beaucoup de filles j’adore les fringues alors faire les soldes le premier jour c’est une tradition. Je suis déjà allé faire mes repérage hier, donc ça ira assez rapidement enfin,...

Posté par Laura Kitchen à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chèvre, oignon

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9 janvier 2011

Galette des Rois

Oui comme le veut la tradition, ce week end, on mange la galette des rois. Pour ma part, je préfère la galette à la frangipane, mais pour ceux qui n’aiment pas, il existe des galettes briochés avec ou sans fruits confits. Tous les ans, je vais les acheter...

Posté par Laura Kitchen à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, galette

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6 janvier 2011

Tarte aux pommes

Aujourd’hui, un petit dessert assez léger, une tarte aux pommes. Après les fêtes, c’est un bon compris, ce n’est pas trop lourd, et en plus il y a des fruits… Oui, je sais tous le monde sais faire une tarte aux pommes mais chacun à ses petits trucs pour...

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Tags: tarte, cannelle, pomme

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3 janvier 2011

Bretzels

Il y a deux ans, nous sommes partis quelques jours en Alsace, et notamment à Strasbourg, pour visiter le marché de noël. C’était magique, toutes ces lumière, ces animations, la patinoire en plein air, les superbes décorations de noël, merveilleux ‼ Malheureusement...

Posté par Laura Kitchen à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, noël

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